今年もボジョレーヌーボーの時期がやってきました♪
今年は2019年11月21日（木）に解禁されます。
カルディで販売されるボジョレーヌーボーの値段・予約方法をご紹介していきます。
口コミ・感想を一緒に掲載していきます。
また、賞味期限と保存方法についてもリサーチしてみました。
カルディのボジョレーヌーボーの値段・予約方法は？
今年はまだ発表がありませんが、株式会社キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームでは、毎年『プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』を販売しています。
こちらのヌーボー、ボジョレーヌーボーの公式コンクール『トロフィー・リヨン・ボジョレーヌーボー』で例年金賞を受賞しています。
その安定したクオリティの高さから、カルディでは15年間販売し続けています。
日本ではカルディでしか手に入らない特別なヌーボーです。
商品名：プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
規格：750ml 価格：本体￥2,180（税込￥2,354）
規格：375ml 価格：本体￥1,380（税込￥1,490）
※一部酒類の取り扱いがない店舗あり。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。フレッシュで、果実味あふれるボジョレーヌーボー！"プレ・ペール・エ・フィス"が買えるのはカルディコーヒーファームだけ！
創業1747年、270年余りの歴史を持つフランス名門ワイナリー『プレ・ペール・エ・フィス』により、ボージョレ地区の中でも限定されたヴィラージュ地区の厳選されたぶどうから造られています。
カルディのボジョレーヌーボはお手頃価格かつ美味しい！とかなり人気ですよ♪
ボジョレーの一般的な価格は、1500円～2000円。
ワンランク上のボジョレーヴィラージュは3000～5000円になります。
カルディで購入した方の口コミはこちら！
今年も #カルディ で買ってきてもらった、プレペールエフィス社の #ボジョレーヌーボー いただきます。
ツマミは、黒トリュフのポテチとマグロのパテローストアーモンド&黒胡椒です。 pic.twitter.com/aTtvp7Vcst— yamazaks (@yamazaksv2) November 15, 2018
🎄まで取っておこうと
してたのに
ボジョレーヌーボー解禁✨
で買ったカルディ独占輸入の🍷
空けちまった
他に無いんだお酒
試飲した時も思ったけど
うまいなこのやろう❤— REI-na (@REI_na_twins) November 29, 2018
カルディのボジョレーヌーボー。これぞまさしく、というお手本的な味わい。開けてすぐ楽しめる。2180円。 pic.twitter.com/aCSxY0rfvM
— Carat (@Paris_cat) November 16, 2017
カルディで買ったボジョレーヌーボーがめっちゃ美味しい。
めっちゃ好みの味。色も鮮やかなルージュできれい。
肴は同じくカルディで買った黒パンにブリーチーズとスモークレバーを乗せて焼いたやつ。
黒パン初めて食べたけど、食べ慣れてきたらクセになる味だね。 pic.twitter.com/fgdB6tGoBf
— ウィキティー・ザ・デストロイヤー (@wikitty0331) November 16, 2018
ボジョレー飲んだーーー！
カルディのボトルは、かわいい〜〜❤️#ボジョレーヌーボー #ボジョレーヌーボー2018 #ボジョレー解禁日 pic.twitter.com/irJJrEj54q— very happy (@siawasetoyotuba) November 15, 2018
購入方法は？
購入方法としては、２つあります。
- カルディオンラインショップ
- 店舗で直接購入する
オンラインで予約をする場合には、会員登録をして購入手続きをしていきます。
まだ発表がないので、公式ツイッターを随時チェックして、最新の情報が入るようにしておくのがおススメです。
※こちらは昨年の情報です↓
金賞受賞！珠玉のボージョレヌーヴォーが解禁！カルディコーヒーファームが販売する『プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』が解禁前に行われた『トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー』コンクールにて2018年金賞を受賞いたしました。2018年の味わいを是非どうぞ pic.twitter.com/WKSTi0D7O7
— カルディコーヒーファーム (@KALDI_webshop) November 15, 2018
賞味期限・保存方法は？
賞味期限は？
美味しく飲めるのは、2～3ヶ月までです。
解禁日が11月第3木曜日になりますが、年内に飲み切るのが良いとされています。
爽やかでフルーティーな味わいのボジョレーヌーボーは、風味がフレッシュなうちに飲み切ってしまいましょう♪
赤ワインは熟成させるほど美味しくなると思われる方も多いと思うのですが、ボジョレーヌーボーは搾りたてを楽しむワインです。
なので、18℃以下の温度で保存したとしても、時間が経つにつれ、風味は確実に落ちてしまうそうです。
保存方法は？
ワインは日光に弱く酸化しやすいので、日光が当たらないような暗くて涼しい場所に保存しましょう。
ワインに優しい温度は、13℃から15℃、湿度は、70％から80％程度と言われています。
ボジョレーヌーボー開封後、残ってしまった場合は、空気に触れないように密閉して保存しておけば、数日間保存が可能です。
買ってきたビンの中にそのまま残しておくとビンの中の空気に触れてしまうので、フタ付きの密閉容器や小さな瓶に移し替え、できるだけ容器の中に空気が残らないようにワインで満たすようにするのがおススメです。
一口飲んでみて、酸っぱい味がするようであれば、残念ですが破棄しましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
年に一度のボジョレーヌーボー解禁！
今年はどのような出来になるのか、詳しい情報解禁が待ち遠しいですね♪
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