俳優の速水もこみちさんがYOUTUBE（ユーチューブ）チャンネルを開設されたと発表がありました。
日本テレビの情報番組「ZIP！」のコーナー『MOCO’Sキッチン』では、鮮やかな料理の数々を披露し、今年3月に終了してしまったときには、沢山の視聴者がモコズキッチンロスが起こったほど！
そんなモコズキッチンがYOUTUBEになって帰ってきたと話題になっています。
なんとZIP！紹介した料理の数は2000品を超えるそうです！
YOUTUBE『M’s TABLE by Micomichi Hayami』では、食の奥深さやおもしろさ、食に対する興味関心を惹きたてる世界各国の料理のレシピを紹介していくそうです。
早速、記念すべき初回動画の更新日やM'sケーキのレシピについてリサーチしてみました。
YouTubeの更新日やM'sケーキのレシピは？
記念すべき第１回目の料理は「Ｍ’ｓケーキ」と題して、これまで見たことがないような華やかすぎるケーキをすることが分かりました。
配信日は2019年9月27日正午を予定しています。
鮮やかなドライフルーツやスプレーシュガーをふんだんに練り込んだスポンジ生地をベースに味も見た目も斬新で、見ていると楽しくなる華やかすぎるケーキということなので、『ドライフルーツケーキ（パウンドケーキ）』ではないかと予想しています。
ただもこみちさんの作る料理はいつも予想をはるかに超えるレシピばかり！
なので、ドライフルーツを沢山使ったケーキといっても、どんなケーキが紹介されるのか明日の動画が楽しみですね♪
それに、世界各地のレシピも紹介されるそうなので、様々な国のケーキを研究されていると思います。
ドライフルーツケーキは、「パウンドケーキ」とも呼ばれ、18世紀イギリスで誕生したとも言われています。
当時イギリスでは、砂糖漬けのフルーツの皮をふんだんに使ったフルーツケーキを、ウェディングケーキとして出す習慣がありました。
バター、砂糖、小麦粉をそれぞれ1ポンド(約454g) ずつ使うことから、そのケーキが「パウンドケーキ」と呼ばれるようになったそうです。
長期保存するため、出来上がったケーキにはシュガーコーティングが施されるという、甘めの味付けだったとか。
しかし、イギリスに限らず、欧州各国では特別な宴会の為に焼く習慣があったと言われ、今でもクリスマスケーキやブライダルケーキとして焼かれていることも多いそうです。
国によってもバリエーションが沢山ありそうですね☆
M'sケーキのレシピは、動画が配信され次第、追記していきます。
ちなみに、第2回は「豚肉とナスのココナッツカレー」（10月1日正午配信）、第３回は「シュリンプシーザーサラダ」（10月4日正午配信）が配信される予定です。
撮影場所はどこ？
もこみちさんのキッチンですが、ZIP！で撮影が行われていたときも、もこみちさんのキッチンはいつもオシャレでした。
YouTubeではどちらで撮影されているのでしょうか？
もこみちさんの自宅で撮影されているとしたら、どんなキッチンなのか見てみたい気もしたいですが、自宅で動画撮影をしているのかスタジオを借りているのか、明らかになっていません。
情報が分かり次第、追記していきたいと思います。
ファンの反応は？
俺たちのもっこーがYouTuberになって帰ってきたー❤️#速水もこみち#オリーブオイル
— narin (@tokyonarin) September 26, 2019
もこみちのYouTube最高速でch登録した
( ◠‿◠ )— したぎ (@shitagi_d) September 26, 2019
速水もこみちさん、ついにYouTubeで料理チャンネル始めるんだ～😃少し興味あるかも♪
— Ｒａｉ (@rai__san) September 26, 2019
まとめ
もこみちさんは、2013年に出版したレシピ本「MOCO’Sキッチン」がフランスのグルマン世界料理本大賞の日本料理部門でグランプリを受賞、2015年からはキッチンブランド「MOCOMICHI HAYAMI」をプロデュースするほどの腕前！
世界各国の様様なレシピを届けようと企画された料理エンターテインメントチャンネル！
今後どのような動画が配信されていくのか楽しみですね♪
色んな方とのコラボも楽しみにしています。
ついに速水もこみちさんがYouTubeチャンネルを開設！しかも料理動画！！！
もこみちさんの料理をしてる姿を見れるなんて純粋に楽しみだし、いつかコラボさせていただけたらと夢みてます😭投稿楽しみにしてます！！😊#速水もこみち#2200年TV#モコズキッチン#オリーブオイル https://t.co/u6Twsz4Lx2— つっちー【2200年TV】オリーブオイラー (@tsucci2200tv) September 26, 2019